Арбуз без косточек, дыня с оранжевой мякотью и огурдыня – над чем работают приднестровские селекционеры

Демонстрировала их Виолетта Казаку – ведущий научный сотрудник лаборатории тыквенных культур, кандидат сельскохозяйственных наук. Она специализируется на группе бахчевых культур с 2013 года. 

Специалист подчеркнула, что новые образцы выводятся в Приднестровье каждый год – что-то уходит в дальнейшую разработку, что-то не проходит испытания. В свою очередь, план по выработке определённых бахчевых видов ведётся в республике 5 лет – до 2028 года. Уже через два года исследователи должны будут представить новый бессемянный гибрид арбуза и сорт дыни с оранжевой мякотью. Впоследствии, если местные фермеры заинтересуются в выращивании этих видов, они смогут появится в большем количестве на приднестровских прилавках.

Виолетта Казаку рассказала, что в селекционных питомниках выращивается более чем по 20 образцов гибридных комбинаций арбузов и дынь, в основном выведенных на основе существующих в Приднестровье сортов. Однако есть и заграничные виды.

«Много образцов мы привозим из-за границы, или нам кто-то их передаёт. Мы сначала их испытываем в наших условиях, потом скрещиваем с одним из родителей, то есть с одним из сортов, которые более всего приспособлены к нашим климатическим условиям и почвам», - объясняет Виолетта Казаку.

Дыни с зернистой, хрустящей, тающей и сочной мякотью, с оранжевой мякотью и зелёной каймой вокруг, «репанка» и не только – в НИИ дыню можно найти на любой вкус. Особым спросом пользуется «Приднестровская». Основное отличие – ранний срок созревания. Как рассказала Виолетта Казаку, вегетационный период этого сорта в этом году составил всего 68 дней. Некоторые плоды доходили в весе до 4 кг 200 г. Эта дыня уже давно востребована не только на местном рынке, но и за пределами республики — в Украине и Молдове.

Необычный сорт - дыня с оранжевой мякотью. Как рассказали в НИИ, селекционеры вели разработки этого образца с 2014 года. Учёным потребовалось несколько лет для того, чтобы при скрещивании устранить у дыни вкус тыквы.

Интересным экземпляром этого года стала огурдыня – гибрид между огурцом и дыней. 

«В этом году мы решили в нашей коллекции посеять новую культуру, о которой все начали узнавать именно через интернет. Это гибрид между огурцом и дыней. Я скрещивала именно огурдыню, семена которой были получены из Германии, со своими образцами дыни. Я хотела посмотреть, какая форма, какие признаки будут передаваться, а какие будут рецессивными», - говорит Виолетта Казаку.

Внешне образец выглядит впечатляюще, однако вкусовые качества селекционеры будут ещё дорабатывать. 

Говоря об арбузах, в НИИ продолжают выводить бессемянный или малосемянный сорт арбуза. Для этого используют препарат колхицин, который наносится на растения в определённой фазе их развития. Так, с одного экспериментального арбуза весом 3 кг вчера выделили всего 6 семян.

Интересно, что в НИИ занимаются и разработкой сортов для диабетиков – они содержат меньше сахара и немного кислят, отдавая лимоном. Валентина Храполович – учёный секретарь НИИ – подчеркнула, что такие сорта будут очень востребованы не только для людей с сахарным диабетом, но и для тех, кто имеет какие-либо иные ограничения в питании. Специалист впервые принимала участие в пробах.

В Научно-исследовательском институте стараются продвигать свои разработки – для этого используют Тик-Ток. Его активно ведёт директор Приднестровского научно-исследовательского института Сергей Секриер. В блоге мужчина рассказывает об урожайности, сортах овощей и методах их обработки. Люди, интересующиеся выращиванием необычных сортов, могут связаться со специалистами и приобрести семена. Купить можно и сами овощи.