Каменка, 10 апреля. /Новости Приднестровья/. Накануне в Каменском политехническом техникуме прошёл республиканский конкурс профессионального мастерства в номинации «Лучший повар». Участниками стали студенты кулинарных направлений со всей страны, сообщает Министерство просвещения ПМР.
Им предстояло пройти три испытания:
- Теоретический тест из 20 профильных вопросов.
- Практическое задание. На скорость и качество они готовили ассорти из трёх видов брускетт, а также мясной салат с обязательными ингредиентами: мясом, картофелем, яйцом и огурцом. Остальной же состав блюда и его подачу конкурсанты разрабатывали самостоятельно, демонстрируя авторский подход.
- Домашнее задание - пасхальная композиция, включающая творожную пасху, кулич и пасхальные яйца.
Победителем конкурса стала студентка Каменского политехнического техникума им. И.С. Солтыса Влада Граур.
Второе место заняла представительница Дубоссарского индустриального техникума Ирина Аверкиева. Третье почётное место досталось студентке Тираспольского техникума коммерции Алине Прокопенко.
Инициатором проведения конкурса выступило Министерство просвещения.
